应届毕业生
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职位描述
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岗位职责：
1、负责每日食堂工作的综合安排，完成菜品半成品加工，保证所有员工每日用餐供应；
2、严格注重食品安全，杜绝食品安全事故的发生，管控消防安全，杜绝重大消防事故发生
3、制作周菜单及成本的合理管控，并择时更新，按时出餐。
4、监督员工仪容仪表必须穿戴规定工作服、工作帽、口罩作业，以及厨房与用餐区域的整体卫生
5、监督冰箱、物料分类，标签化管理
6、食堂工作人员要做到“四勤”，勤洗手，勤洗衣服、被褥，勤剪指甲，勤洗澡，勤理发，勤换工作服；7、食堂工作人员不得在厨房和餐厅区域抽烟、酗酒，不得随意吐痰，不得在食品加工期间对食品咳嗽、打喷嚏；
7、完成次日所需生鲜物料订单，严格管控各类物料的质量验收，拒绝腐烂、变质的物料。
8、完成岗位卫生，收捡结余物料，物品归位，包括冰箱，
9、临时客餐的准备；
10、随着季节变换增减菜式，抽时了解市场适当更新，进行安全、助厨工作系列培训，完成月清工作。
11、领导交办的其他任务。
任职要求：
1、初中以上学历，厨师专业优先；
2、至少3年以上厨师工作经验；
3、熟悉厨房相关操作设备，具备较强的沟通协调能力；
注：联系我时，请说是在吉林人才网上看到的。
工作地点
地址：曲靖麒麟区麒麟区曲靖剑桥中心
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
王女士HR
湖南中科星城石墨有限公司
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制造业
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1000人以上
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国内上市公司
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湖南长沙宁乡高新区泉州北路118号
