酒店廚師
面議
吉林
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
吉林
應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
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職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
1.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；2.執(zhí)行經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；4.對(duì)廚房的出品.質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；5.保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；6.督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；7.妥善處理客人對(duì)出品的投訴；8.檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
任職資格：1.年齡三十歲以上，高中以上學(xué)歷，身體健康.精力充沛，有酒店廚師長工作經(jīng)驗(yàn)；2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；3.擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地.規(guī)格.質(zhì)量.一般進(jìn)貨價(jià)4.對(duì)成本控制管理.食品營養(yǎng)學(xué).廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說是在吉林人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：吉林船營區(qū)吉林協(xié)聯(lián)生物科技有限公司
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職位發(fā)布者
HR
江蘇國信協(xié)聯(lián)能源有限公司
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